就省部分新闻媒体报道致癌汽油制炼食用植物油〃事省粮食行业协会发严正声明*近，省部分新闻媒体纷纷转载信息时报的报道，称食用植物油行业受利润驱使，采用致癌汽油制炼食用植物油，并对消费者采取隐瞒知情权等手段侵犯消费者权益等等，在消费者中造成不良影响，已经和正在对油脂加工企业造成形象和利益损害。我会为维护粮食行业协会会员权益，特严正声明如下利用有机溶剂能够溶解油脂的原理生产食用植物油，称为浸出法制油。该技术相对我国传统的物理压榨法制油，具有成本低出油率高产品质量好等优点，省在上世纪40年代即从国外引进了此项工艺技术，70年代开始广泛推广，是目前国内外大型和国有油脂企业普遍采用的技术。该工艺技术是目前国际上公认的先进成熟和科学的食用植物油制炼方法。我国及世界各国对采用此项工艺技术都制定了严格的生产技术标准卫生安全标准和产品质量标准，并在国家法定的质量监督部门监督之下从事生产；采用该工艺技术使用的6号抽提溶剂油，由国家指定的定点炼油厂按0丑166291996国家标准制炼，其内含致癌受任何污染；省大型和国有食用植物油生产企业在制炼油脂过程中，严格按国家06271688卫生标准生产，其产品的溶剂残留量控制在百万分之十以内，完全达到国家规定的安全食用标准。省质量技术监督局粮油产品质量监督检验中心对我省国有粮油企业食用植物油的定期监督抽查明，2000年产品合格率达100，2001年已抽查少数不法厂商不到国家指定的定点厂购买溶剂油，或不按国家规定的工艺程序生产，进而造成食用油脂污染，并不能否定该项工艺技术的先进和科学性。希望消费者购买食用油脂时，尽可能选择大型企业和国有企业的产品；根据湮费者权益保护法，消费者有知道实情的权利，省浸出法制油技术在上世纪70年代广泛推广时，曾在新闻媒体进行宣传，80年代该技术曾获省政府重大科技成果推广奖励，粮油行业从未对政府和消费者进行隐瞒。几十年过去了，浸出法制油已不是项刚问世的新技术，国家有关部门已经对该技术的使用实行了严格监管，只要消费者咨询，企业有义务给予答复，但没有必要再大张旗鼓进行宣传。任何对使用该技术不符合事实的报道，都是对消费者的误导。我会保留对相关新闻媒体进步追究责任的权利。

　　附信息时报刊登的汽油浸炼品牌食用油原文省粮食行业协会2001年12月5日汽油浸炼品牌食用油□食用油生产行业数年盛行汽油浸出法，但直秘而不宣□消委人士建议有关部门有效监督，并赋予消费者知情权据信息时报报道不说不知道。说吓跳走上市民饭桌的众多品牌的食用油。居然是用含有致癌物质的汽油浸泡提炼而成！

　　连日来，经记者反复核实验证，调查出目前国内些颇具规模的生产食用油的加工企业确实采用化学加工方法汽油浸出法。

　　汽油浸泡加工食用油根据线索，2001年月4日，记者以客户的身份电话联系上了湖北省武汉市华强粮油机械厂位自称姓胡的经理。

　　记者您厂生产的浸出器如何操作，胡经理首先将大豆粕放在平转浸出容器里用汽油浸泡，喷淋。经过汽油浸出工序后，容器里出来油的比热特性蒸馏。再通过化学提炼法。将豆油和汽油分别提炼出来。

　　记者浸泡豆粕的汽油在哪里可买到，胡经理这个汽油在全国各地都可买到。我们称它为抽提溶剂油。事实上就是轻汽油，它的燃点很高，相当于120号的汽油，价格大约是每吨4000浸泡汽油反复利用记者根据知情者提供的资料，2001年月9日，用电话联系上了广东丰源粮油工业有限公司的张经理。张经理自称是黑龙江人，听说记者是广州的粮油销售商。毫不保留地介绍该油厂使用的是轻汽油浸出生产工艺。

　　2001年月10日下午，记者如约抵达丰源油厂，以广州外企油脂公司经理的身份受到了该油厂张经理的热情接待。

　　在张经理的带领下。记者顺利进入有保安严加看守的厂区。参观了该厂的预处理车间。当日，预处理车间因维修停产。张经理指着盘根错节的管道和钢罐介绍说。豆粕都是在这个车间经初步处理后，再流向前面那个浸出车间用化学溶剂浸泡。

　　记者是什么化学溶剂，张经理正乙烷，就是轻汽油呗。

　　记者汽油可是有毒的呀，张经理还要经过很多道工序，将汽油脱干净就没事了。

　　记者如今好多大油厂都是汽油浸炼的！

　　张经理是呀！是呀！你好像是学油脂专业的吧，记者汽油浸泡大豆后，还可以回收反复利用吗，张经理何以回收反复再利用。

　　大多油厂讳莫如深业内人士称，由于消费者忌讳含有汽油的化学提炼法，故此有的食用油厂家往往企瞒天过海，回避对食用油汽油提炼法的宣传，导致消费者吃了用汽油溶剂浸出的食用油还毫不知情。

　　对此，广东省消费者委员会新闻与公共事业部主任江列华针血地指出假如这种食用油所含卫生防疫和技术监督部门尽快对本地生产和销售厂家所采取的回避做法，无疑违犯了疝费者权益保护法赋予消费者的安全权知情权自主选择权和获得知识权的权益。